¿Cómo y por qué debes Consumir Jengibre?

¿Por qué Debemos consumir Jengibre? 

¿Cuándo fue la última vez que comió jengibre? 

Seguramente luego de leer este artículo usted va a pensar muy bien en incorporar Jengibre a su vida.
El jengibre es un nutriente utilizado en la cocina asiática y también con fines medicinales desde hace cientos de años.

La raíz del jengibre se puede comer fresca, en polvo, seca como una especia, en aceite e incluso jugo o té. El jengibre es de la familia de los alimentos como el cardamomo y la cúrcuma.

5 Razones para Comer Jengibre.

 Ayuda la digestión: compuestos fenólicos en el jengibre son reconocidos para ayudar a aliviar la irritación en el estómago y estimula la producción de saliva y bilis.

Reduce las náuseas: Masticar jengibre crudo o beber té de jengibre ayuda a reducir las náuseas. Las mujeres embarazadas que experimentan náuseas y vómitos pueden usar el jengibre para reducir sus síntomas.

Reduce el dolor: Un estudio de la Universidad de Georgia puede demostrar que el consumo jengibre reduce en un 25% el dolor muscular después de un entrenamiento. El jengibre también es eficaz para reducir el dolor menstrual en las mujeres.

Reduce la inflamación: El jengibre se ha utilizado durante cientos de años para tratar enfermedades inflamatorias. Un estudio realizado en Dinamarca encontró que comer, incluso un poco de jengibre cada día, era más eficaz que los fármacos comúnmente utilizados para reducir el dolor relacionado con la artritis.

Previene  el cáncer: El gingerol en jengibre es una molécula que previene el cáncer de colon mediante la reducción de la inflamación en el órgano.

3 Maneras para Comer más de Jengibre

 Utilice Jengibre rallado y colóquelo en agua hirviendo para preparar su propio té. 
Puede incorporar el jengibre a sus recetas de cocina para añadir un sabor muy particular y agradable. Se dice que el jengibre combina muy bien en platos preparados de pescado, naranjas, melón, carne de cerdo, calabaza y manzanas.
! Disfrute del jengibre con salud!

Source:

www.edorfaweb.com

www.taringa.net

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